Spotkanie absolwentów szkoły mleczarskiej odbyło się w Rzeszowie w 1934 roku. Jaką szkołę najprawdopodobniej ukończyli ci młodzi ludzie? Dodajmy także kilka słów o kształcie spółdzielczego szkolnictwa branży mleczarskiej w tym okresie.
Spotkanie absolwentów spółdzielczej szkoły mleczarskiej w Rzeszowie w 1934 roku było najprawdopodobniej spotkaniem byłych uczniów Krajowej Szkoły Mleczarskiej w Rzeszowie-Staromieściu, która była kluczowym ośrodkiem kształcenia w mleczarstwie. Krajowa Szkoła Mleczarska powstała 3 maja 1903 roku i była pierwszą polską szkołą mleczarską w okresie Zaborów. Zlokalizowano ją w budynku dawnej parowej mleczarni, który specjalnie przystosowano do celów dydaktycznych. Była to szkoła zawodowa o zasięgu ogólnopolskim oferująca spółdzielcze kursy maślarskie (trwające 4-8 miesięcy) i serowarskie (całoroczne) prowadzone z naciskiem na praktyki przygotowania absolwentów do pracy w produkcji.
W Polsce międzywojennej spółdzielczość mleczarska rozwijała się dynamicznie. W drugiej połowie lat 30. W 20. wieku działało ponad 1300 spółdzielni mleczarskich, skupiających setki tysięcy rolników, a do pracy w nich przygotowywały takie szkoły jak rzeszowska czy we Wrześni.









