Powszechna Spółdzielnia Spożywców „Społem” miała w latach 60. i 70.XX wieku także swoje lokale gastronomiczne. Zdjęcie przedstawia społemowską restaurację w Augustowie.
Prezentowana na zdjęciu nie jest zwykłą knajpą, tylko eleganckim lokalem – chociaż nie pierwszej, ale II kategorii. Jeśli ktoś pamięta tamte czasy, to lokale gastronomiczne w Polsce Ludowej podlegały ścisłej kategoryzacji. Co do zasady były trzy kategorie, od najwyżej do najniższej (I, II i III kategoria), Obecność eleganckiego kelnera w restauracji kat. II świadczy o tym, że „Społem” dbało także o swoje lokale sklasyfikowane nie najwyżej.
Fotografię wykonała H. Mirowska.









